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麻辣香锅的典故

麻辣香锅源于重庆缙云山。当地土家族居 民因生活习惯,平时喜欢把各种新鲜蔬菜 放到一起,再加入自家土制的辣酱、花 椒、辣椒及各种香料炒成一 锅大杂烩来 吃,使各种原料的本味相互渗透,吃起来 很是爽口。如遇有客人来或者过节,当地 人便会在平常吃的杂烩菜中加些猪肉或腌 制的腊肉,偶尔也在锅中加入 些鱼虾之 类的海河鲜成菜,这样既显得对.[详细]

  • 给大家推荐一款既简单又好吃的奥尔良鸡翅。步骤:奥尔良粉用凉水调开倒进洗干净的鸡翅,保证每个鸡翅都沾上调味料。把鸡翅整齐地摆放在烤盘上。把鸡翅放进烤箱,设置上下管各200度,20分钟。20分钟后取出烤翅,重新.[详细]

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  • 在东北几乎没有不爱撸串的汉子和妹子,人人都能撸几把串,人人都能灌几口酒。 可尽管吃的嗨、放的开,可说起烤串的来历,想必就不能聊的太敞亮了。 其实很多美食都有着很多故事,但就像烤串一样,尽管爱到不行,但却.[详细]

  • 炎炎夏日,又到了烧烤的季节,周末约上三五好友,或是门前小院,或是郊外,撸着肉串,喝着小酒,谈谈人生,多么惬意。今天全哥分享一点烧烤配方给大家,希望给你们的烧烤时光,增添几分快乐。方法1:羊肉小块500克先.[详细]

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